Котлеты в Азбуке Вкуса: гастрономическое совершенство

14.07.2025 в 17:51

Магазины премиум-класса "Азбука Вкуса" предлагают широкий ассортимент котлет ручной работы из отборного мяса. Рассмотрим особенности этого продукта в ассортименте сети.

Ассортимент котлет

1. Основные виды

• Классические говяжьи
• Нежные куриные
• Свино-говяжья смесь
• Фермерские из мраморной говядины
• Диетические индейки

2. Эксклюзивные предложения

Технология производства

1. Особенности приготовления

1. Использование охлажденного мяса
2. Ручной помол и формовка
3. Минимальное использование добавок
4. Собственные рецептурные разработки

2. Контроль качества

Рекомендации по выбору

• Обращайте внимание на цвет (равномерный розовый)
• Проверяйте дату изготовления
• Выбирайте вакуумную упаковку
• Учитывайте процент жирности

Способы приготовления

1. Обжарка на гриле
2. Запекание в духовке
3. Приготовление на пару
4. Томление в соусе

Ценовая политика

Советы шеф-повара

• Не размораживайте повторно
• Дайте прогреться до комнатной температуры перед готовкой
• Не пережаривайте - сохраняйте соки
• Используйте качественные жиры для жарки

Котлеты от "Азбуки Вкуса" - это гарантированное качество отборного мяса и традиционные рецепты, адаптированные для взыскательного покупателя. Продукт полностью готов к приготовлению и требует минимальных усилий для получения идеального результата.